La mantequilla de marihuana es la base de la gran mayoría de recetas con CBD ya que los cannabinoides son liposolubles, lo que significa que se disuelven mejor en bases grasas como es el caso de la mantequilla, el aceite o la leche, ingredientes que permitirán aprovechar mejor las propiedades del CBD.
Ingredientes para hacer la mantequilla de marihuana CBD
La receta de la mantequilla de marihuana es muy sencilla y solo precisa de tres ingredientes de lo más corriente con los que podemos jugar y crear nuevas combinaciones. Habitualmente se utilizan cogollos para infusionar en la mantequilla, pero también podemos utilizar aceites u hojas con resina. Las cantidades de flores CBD son orientativas, la dosis dependerá de tu consistencia y tolerancia.
Desde MiisterCBD te recomendamos comenzar por la dosis mínima y aumentar según te lo pida el cuerpo.
- 150g Mantequilla o su alternativa vegana; margarina.
- 10g Cogollos CBD (o 3,75g de aceite CBD, o 15g de hojas con resina)
- 250g Agua.
Preparación y puntos a seguir para realizar la mantequilla de marihuana CBD
La elaboración de la mantequilla CBD es muy sencilla y cualquiera la puede elaborar en la propia cocina de su casa. Todo lo que necesitas son los ingredientes previamente indicados y los siguientes utensilios:
- Una cacerola
- Una espátula para remover
- Un colad/top-5or
- Un pañuelo o gasa de hacer queso
- Un molde o recipiente
Los pasos a seguir son los siguientes:
- Primero hay que triturar bien las hojas o los cogollos con el grinder.
- A continuación, las vamos a descarboxilar, que es un proceso que permite aprovechar al máximo las propiedades del CBD. Para ellos se coloca en el horno a 100ºC durante una hora y se va removiendo cada 15 minutos para que no se queme.
- Después se pone en la cacerola el agua, y cuando hierva se añaden la mantequilla y las hojas.
- Se remueve todo durante 30-35 minutos. Ahora es cuando las propiedades de la hierba pasarán a la mantequilla.
- Después se cuela por el paño tendido sobre el colador y se deja enfriar en la nevera durante unas 5h.
- Pasado ese tiempo la mantequilla se habrá separado del agua restante si es que no se evaporó toda durante la cocción. Sepárala y guárdala en un recipiente hermético en la nevera.
- ¡Ya está lista para usar!
¿Cuáles son las mejores variedades de productos CBD a utilizar en la preparación?
Para hacer la mantequilla CBD podemos utilizar tanto cogollos, como hojas resinosas o aceite CBD, sin embargo, hay que tener en cuenta que la dosis cambia según el producto. Por cada 150g de mantequilla las proporciones serían 2,5g de cogollos, 7,5g de hojas resinosas y 3,75g de aceite.
Si utilizamos aceites también hay que fijarse en la concentración de CBD. Respecto a la variedad de cogollos, como ya sabrás, hay múltiples posibilidades, así que la elección dependerá de tus gustos. Desde MiisterCBD te animamos a que experimentes con diferentes variedades y disfrutes dejándote llevar por sus sabores y aromas.
Los 3 consejos de los jefes MiisterCBD.com sobre la mantequilla de marihuana CBD
¿Preparado para lanzarte a cocinar con la mantequilla CBD?
Antes de que te pongas manos a la obra te queremos dar algunos consejos para mejorar tu experiencia.
- Elabora la cantidad de mantequilla justa que vayas a utilizar en la receta, así evitarás que se enrancie si pasa mucho tiempo en la nevera.
- ¿Has probado la mantequilla CBD de vainilla? Atrévete a añadir otros sabores y especias a la mantequilla para disfrutarla con tostadas en el desayuno o la merienda.
- No corras. Los productos CBD necesitan su tiempo para liberar sus propiedades. Pon música y tomate tu tiempo en la cocina.
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